Świeże ryby prosto od rybaków w Gdyni i Sopocie
Sierpień 13th, 2010 by
Mateusz Kamiński
Tym razem wpis mniej rodzinny, a bardziej dla wszelkich nierodowitych Gdańszczan, Sopocian i Gdynian.
Mało z przyjezdnych wie, że w Trójmieście można kupić ryby prosto od rybaka. Są takie 2 najbardziej popularne miejsca z rybami prosto z morza.
Oczywiście bazy rybackie mieszczą się na plaży. W Gdyni Orłowie, po lewej stronie od mola orłowskiego oraz w Sopocie przy barze Przystań (prawo od mola sopockiego).
Gdynia Orłowo
Całe Orłowo darzę wielkim sentymentem. Rybacy mieszczą się na lewo od mola, obok Tawerny Orłowskiej. Ostatnio przyczółek rybacki doczekał się remontu.
Na co dzień wypływają stąd 4 łodzie rybackie. Świeże ryby są sprzedawane w godzinach od 6:00 do 9:00 rano. W sklepiku obok do godziny 13 można nabyć ryby wędzone.
Rybacy łowią flądry i dorsze. Niestety obecnie dla dorszy jest za ciepła woda. W sklepiku dodatkowo sprzedawany jest wędzony dorsz i łosoś, nieraz do zdobycia wędzony węgorz.
Sopot
W Sopocie nie jest tak łatwo trafić do rybaków. Osoby często chodzące plażą z Gdańska do Gdyni na pewno kojarzą charakterystyczne łodzie na brzegu plaży w Sopocie (na wysokości Placu Rybaków, ul. Emilii Plater). Spacerując deptakiem powinniśmy skręcić na plażę przy barze Przystań.
Właśnie tam znajdziemy sopockich rybaków. Tutaj świeże ryby najlepiej nabyć w godzinach 6-7 rano, później może już zabraknąć towaru. W takim wypadku pozostają nam ryby wędzone.
Codziennie można nabyć flądrę, sandacza i okonie.
Na miejscu, na życzenie klienta ryba może zostać oczyszczona i rozebrana.
A może panga?
To co Europejczycy nazywają pangą z pangi prawie nic nie ma, bo w połowie to woda.
W rzeczywistości to co nazywa się w Polsce pangą jest sumem rekinim. Dla Wietnamu, skąd improtujemy tą rybę, jesteśmy 2. rynkiem zbytu na świecie! W Polsce panga jest w TOP3 spożywanych przez nas ryb.
Bardzo szybko wyparÅ‚a polskÄ…, smacznÄ… konkurencjÄ™… cenÄ…. Nie ma niestety walorów smakowych, bo pango to tylko biaÅ‚ko, sól i woda. CzÄ™sto spotyka siÄ™ za to w pangach mnóstwo chemikaliów (Å›rodki grzybobójcze,  środki absorbujÄ…ce wodÄ™). Jest produktem czysto przemysÅ‚owym.
Najgorsze jest to, że nie ma w pandze nic z ryby (chociażby kwasy Omega-3).
Po wiÄ™cej informacji o pandze zapraszamy do artykuÅ‚u we Wprost: Rybka zwana pangÄ…. A osoby z Trójmiasta zapraszam po Å›wieżą lub wÄ™dzonÄ… rybkÄ™…
kategorie: gdynia, misz-masz |
tagi : panga, ryby wędzone, świeże ryby, trójmiasto |
Brak komentarzy »





Agnieszka Kamińska i Mateusz Kamiński witają na blogu rodzinnym. Zamieszczamy tutaj różne ciekawe zdarzenia z naszego życia, jak i informacje o miastach z nami związanymi lub odwiedzanymi.

Dużo było gdybania i zastanawiania się jak Kinga odnajdzie się w nowej sytuacji, jaka z niej będzie starsza siostra. Tak wiec najwyższa pora odpowiedzieć na te pytania.
Artykuł stworzony 22 czerwca 2010
Wspominając niezłe przejścia, płacz i nieprzespane noce jakie fundowała nam Kinga przez pierwsze miesiące życia, bardzo się obawiałam jak to będzie z dwójką maluchów. Jednak jak wiele osób mówiło, drugie jest już spokojniejsze.